田なぼの水面がキラキラと輝く季節となりました。
里山の景色も
鮮やかな緑へと移り変わって参りました。
皆様ゴールデンウィークはいかがお過ごしでしたでしょうか。
各地へお出かけになられた方。
家でのんびりと過された方。
又は、田植えで大忙しだった。
という方もいらっしゃる事と思います。
県内は、天候にも恵まれ暖かい日の続く
ゴールデンウィークとなりました。
各地で賑わいを見せていた事と思いますが
お陰様で、越の里も忙しく過させて頂きました。
本当に、只々感謝申し上げるばかりでございます。
初めてご来館いただいたお客様にも
そして又、回を重ねてくださるお客様にも
また来たいと思っていただけるホテルとなるよう
これからも努力して参ります。
ここの所、お天気に恵まれ暖かい日が続いております。
ほんの二、三日前まではつぼみだった桜の木も
あちらこちらで花を咲かせ始めました。
日本三大夜桜の一つに高田城が有名ですが、
月岡温泉周辺にも、
沢山の桜の名所がございます。
ドライブにも最高なこの季節。
湯めぐりならぬ桜めぐりもいいかもしれませんね。
運転で疲れた後は
温泉に入ってゆったりのんびり
桜を肴に、話しに花を咲かせて下さいませ。
桜の開花が待ち遠しい今日この頃でございます。
越の里の春のデザートは桜のゼリーです。
桜のリキュールと砂糖、キルシュワッサー、桜の葉で香り付けをし、
ヒアルロン酸のジュレで流し寄せ固めたゼリーです。
県内は時折雪が降ったりと、桜の便りはまだ届きませんがこうして暖かい春を感じるのもいいですね。
春まだ浅き今日この頃でございます。
ようやく梅のつぼみもほころび始め、
春の息吹を感じられるようになって参りました。
まだまだ寒さを覚える頃でございますが、
春の風の匂いを感じる日も近そうだと
心はずむ季節でございます。
暖かい春はもうすぐそこに。
本格的な行楽シーズンの到来でございます。
皆様も、ぜひ里山の春を見つけにいらしてください。
地元 新発田の老舗の和菓子屋 寿堂さんが毎日届けてくださるお茶菓子…
本日のお茶菓子は 「桃」 でした。
新潟県内では本日、昨年よりも16日早く「春一番」が観測されたそうです。
月岡温泉の日中の気温も約13度と、4月中旬並みの暖かさでした。
